【红油香醋拌饺】
【备料】
- 冰冰霸王饺(香菇猪肉猪肉) 8颗
- 青葱 1支
- 香菜 1小把
- 蒜末 3大颗
- 姜末 1小段
- 黑白芝麻 适量
- 红辣椒粉 1大匙
- 花椒油 1小池
- 辣油 1中匙
- 乌醋 中匙
- 素蚝油(可不加) 2小匙
- 热油(食用油) 2大匙
- 青江菜/生菜 2株
取出白菜香菇猪肉饺，不需解冻直接取出想吃的数量。
取出冷冻水饺，备水煮沸水饺下锅滚煮约7-8分钟即可食用，
水滚过程可倒入冷水，再滚到沸腾，可使皮更Q弹。
水滚过程可倒入冷水，再滚到沸腾，可使皮更Q弹。
将香菜末、葱花、姜蒜末铺在煮熟水饺上，
加入红辣椒粉、辣油、乌醋、花椒油及素蚝油后再撒上黑白芝麻粒，
最后淋上热油激发香气。
轻轻拌匀，让饺子充分沾上香辣酱汁。
搭配青江菜或白菜皆可~
外层包覆了香辣红油的白菜香菇猪肉更够劲好吃！
爱辣的朋友们，可以尝尝这种变化吃法哟！
《食谱设计：Jamie Lin ｜QQ厨房》
《食谱设计：Jamie Lin ｜QQ厨房》