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食譜分享【煉乳堅果餅】4
冰冰好市集-冰冰好料理 (永欣食品) 24252新北市新莊區頭前路113號9樓
【濃湯蔥抓餅】將煎好的手工蔥抓餅撕成一片片再搭配濃湯一起享用， 也可以當正餐來享用。 熱鍋後，將手工蔥抓餅放入鍋中，兩手分別以夾子和鍋鏟不停的順時或逆時針擠壓選轉煎香，蔥餅皮就會變得金黃蓬鬆。 起鍋後再撕成一小片狀。再準備蒸熟南瓜或馬鈴薯加入牛奶及鮮奶油烹煮，可以加入香菇、玉米粒..等等蔬菜，再以鹽、義式香料調味就成了簡單的濃湯。 將撕片的蔥抓餅拌入濃湯一起食用，香濃好吃。 《食譜設計：Jamie Lin ｜QQ廚房》 https://www.binbin.com.tw/hot_466725.html 食譜分享【濃湯蔥抓餅】 2023-12-06 2024-12-06
冰冰好市集-冰冰好料理 (永欣食品) 24252新北市新莊區頭前路113號9樓 https://www.binbin.com.tw/hot_466725.html
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【煉乳堅果餅】
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蔥抓餅也可以來點甜甜的滋味~


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煎得稍微酥脆的蔥抓餅，再加入綜和堅果，淋上煉乳，就成了最可口的午茶點心。


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《食譜設計：Jamie Lin ｜QQ廚房》

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